냉동 대하 조리법

※대하 소금구이 조리법
주재료 : 대하, 왕소금, 호일, 가위

1.흐르는 물에 대하를 씻는다.
2.못쓰는 후라이팬 혹은 돌판 또는 석쇠에 호일을 깔고 그 위에 소금을 두툼하게 깐다.
3.소금위에 대하를 놓고 다시 호일을 덮어 굽는다.
4.한쪽 면이 붉게 익으면 뒤집어서 굽는다.




간단하네~